バンクーバーから、毎日の出来事を食中心に綴っています♪


by vancouverkitchen
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Beaucoup Bakery & Cafe


やっと行けたー!!!

Beaucoup Bakery & Cafe

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ここのクロワッサンが食べたくて食べたくて。

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11時ごろお店に到着したのですが、店内は満席。
ちょっと寒かったけど、外のテーブルについて早速頂きました♪

さてさてお味は・・サクッサクッッのパリッパリッッ
小さい「ッ」をいっぱいつけたくなるような食感でした。

よく焼きこまれていて表面も中もしっかりとパリパリ。
前にお友達に教えてもらった感想を思い出し、こういうい事かぁ~
と納得。やっぱりFaubourgChez Christopheが私好みかな♪

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他にもアップルクロワッサン、アップルパイ、スコーンなど。

それと、ずっと食べてみたかったアップルタルトもゲット♪

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ここのペイストリーはどれもこれもしっかり焼きこまれているんですね。
このタルトもギリギリ限界までしっかり火が通っていました。
甘さ控えめの軽めのペイストリークリームに、上に乗ってる甘酸っぱい
リンゴはシャキシャキ食感はなく、どちらかというとアップルソース。
こういうタルトも面白いなぁ。それに美味しかったです♪

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Beaucoup Bakery & Cafe
2150 Fir Street, Vancouver
604-732-4222
Mon-Fri 7am-6pm
Sat & Sun 8am-6pm
Wheelchair Accessible : X
入り口階段あり。

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by vancouverkitchen | 2014-11-20 14:59 | 食べ歩き